“含山大米”米生“金”
- 作者： 十象商標新聞 發布時間：2024-01-12 17:28:09
- 摘要
7月16日上午，氣溫高達35攝氏度，安徽省含山縣昭關鎮大宣村種糧大戶李申照還是來到后圩的500畝農田邊，觀察水稻的長勢，給缺水的田塊上水。今天，和他一道來到這里的還有“含山大米”品牌創建領導小組辦公室
7月16日上午，氣溫高達35攝氏度，安徽省含山縣昭關鎮大宣村種糧大戶李申照還是來到后圩的500畝農田邊，觀察水稻的長勢，給缺水的田塊上水。
今天，和他一道來到這里的還有“含山大米”品牌創建領導小組辦公室主任王茂明。王茂明也是來了解含山大米的生長情況的。李申照說：“今年我雖然第一次種晶兩優534，目前感覺比我以前種的品種要好，最明顯就是它還沒有發現稻縱卷葉螟，而其他品種去年這個時候已經打了一遍藥水了。”
晶兩優534和南粳46是今年含山縣政府給全縣25位種糧大戶推薦種植的兩個新品種，也是該縣實施“含山大米”品牌創建使用的新品種。這25位種糧大戶分布在全縣8個鎮，種植面積500—1000畝不等，全縣種植這兩個品種的面積達1.4萬畝。
說起這兩個新品種的提供方，那可是大名鼎鼎的中國水稻研究所，作為全國唯一一個與縣級政府合作的單位，中國水稻研究所除了推薦晶兩優534和南粳46兩個品種較大面積推廣外，同時試種了去年獲得國家金獎的兩個新品種，試種面積達1700畝，此外還有49個品種進行試驗示范。王茂明說：“通過這53個品種的試驗種植，我們要找出最適合在含山種植的大米品種，為含山大米專用品種遴選打好基礎。”
江淮之間，食寶含山。含山，自古就是魚米之鄉，盡管有45萬畝的水稻種植面積，但多年的種植并沒有讓種植大戶和農民靠種植水稻走上致富路。沒有形成規模、缺少品牌引領，都是制約百姓富的主要因素。
按照“規模化、品牌化、市場化、效益化”的整體思路，含山縣堅持以農業供給側結構性改革為主線，全面推進“含山大米”品牌創建，著力構建體系完備、要素集聚的全產業鏈，實現水稻產業提質增效，促進農業產業結構轉型升級。
含山縣制定科學產業規劃，劃定45萬畝糧食生產功能區和18萬畝重要農產品生產保護區。委托中國水稻研究所編制《“含山大米”產業總體規劃》，出臺《關于全面推進“含山大米”品牌創建加快農業農村現代化的實施意見》，實施“含山大米”品牌創建工程。
近年來，“含山大米”相繼獲得國家農產品地理標識保護產品、證明商標“雙認證”。含山縣還成立“含山大米”產業發展聯盟，建立“含山大米”公用品牌企業名錄，落實品牌使用準入退出機制，2021年授權安徽聯邦農業有限公司等經營主體9家。含山縣優先選擇長江支流流域等水源土壤條件最佳區域，建設“含山大米”稻米生產基地，建成8個千畝以上核心示范區，與大疆創新科技有限公司合作，繪制厘米級精度生產基地電子地圖，推進45萬畝全域農田數字化，實現可視化管理。
統一良種選育。由中國水稻研究所推薦，選擇使用豐產性、適應性、米質及抗性最優的4種品種作為“含山大米”專用稻種；統一植保服務。制定種植技術規范，嚴格按照綠色、有機大米生產標準實施，已有9家企業獲得生產大米的綠色或者有機認證。含山縣與深圳諾普信農化有限公司簽訂戰略合作協議，制定專屬全程飛防病蟲害植保服務方案，建設產品質量安全追溯管理平臺，推行“一碼鎖定”防偽溯源應用體系，追溯稻米從種子到餐桌全過程；統一收儲加工。利用發改委、供銷社政策資金，扶持縣內糧食加工龍頭企業進行技術改進，含山綠野供銷合作社、安徽聯邦農業、縣國家糧食儲備庫建成全程自動化清潔生產線。推廣“訂單+”模式，統一收購生產基地稻米，統一交由加工企業烘干、脫殼、拋光、收儲，保證稻米質量安全。
加強合作建平臺。主動對接長三角、珠三角優質資源，與國家級科研院所及行業龍頭企業開展戰略合作，由中國水稻研究所申報，農業農村部已批準建設水稻全產業鏈大數據中心含山縣監測點，將含山作為全國水稻種植的監測點之一。大疆創新科技有限公司正在建設含山縣全域智慧農業云平臺，利用云端儲存生產記錄和投入品檔案，實現農業生產管理智能化、精細化；聚焦產研促轉化。依托中國水稻研究所開展高產水稻新品種示范選育計劃、優質水稻提質增效栽培計劃，促進核心技術攻關，加快研究成果轉化。充分發掘水稻觀賞性，從中國水稻研究所南繁基地引進“彩色水稻”在凌家灘等文旅區域種植，促進含山觀光農業發展。
聚焦項目補短板。與安徽供銷集團對接，總投資5億元“農產品大市場”項目正式落戶，核心功能為冷鏈倉儲、物流配送、電子商務等，助力含山成為面向長三角的“安徽大冰箱”一環；聚焦營銷增名氣。組織策劃食味含山大米品評品鑒活動、豐收節等系列活動，積極推薦參與農產品博覽會評比展銷，“含山大米”連續2年被推薦參加全國農產品博覽會，入選2017年度中國百強區域公用品牌提名推薦名錄。依托上海河姆渡實業發展有限公司建設“含山大米”互聯網平臺，權威發布含山大米產銷信息；聚焦市場定檔次。通過市場調研，做好產品定位，根據稻米品種、品質、品味、品相及市場反饋，確定“含山大米”高中低三檔。實行“公用商標＋企業商標”的雙商標制，培育“吳楚農人”“正前”等企業品牌，由行政主管部門監管、“含山大米”產業發展聯盟統一管理，對所有在售“含山大米”嚴格管控，確保包裝外觀、品牌標識、檔次價格一致。
李申照種植水稻多年，有1360畝的種植面積，這幾年通過稻蝦混養，減少了農藥、化肥的投入，水稻長勢也不錯。2020年，他通過簽訂訂單，100萬公斤水稻以2.72元/公斤銷售給其他糧食加工企業，每公斤比市場收購價增加0.2元，每畝田賣水稻收入1600元。他自己也加工了2萬公斤有機大米，每公斤售價達8元。李申照說：“賣大米絕對比賣水稻劃來，含山的大米如果賣到8元一公斤，我們的收入會翻倍。”王茂明笑著說：“‘含山大米’品牌創建成功后，今后含山的大米可不再是8元一公斤，20元甚至30元一公斤都是完全可能的。”（田斌鋒）
